栃もち
水窪名物 栃もち
旧水窪町(現浜松市天竜区水窪町)の町木でもある栃の木からなる栃の実を使用し粒にまま、餅米とつき上げあんこを包みました。
当店の栃もちは水窪では一番古く、保存食として食されていた物を皆様においしく食べて頂ける様にと先代が開発したのが始まりとされ栃もちの元祖です。
10個入り 1100円
20個入り 2200円
名物 のし栃もち(餡なし)
『名物 栃もち』の原点でもある、のし栃もち(餡なし)。
栃の実と餅米のみでつきあげた栃もちですので焼いて食べるも良し、お汁粉に入れるも良し、自分好みでお召し上がり下さい。
通はお醤油を付けて食べるそうで、普通より苦みが増すらしいですよ。